Phase 0: Referenzdokumente, Fehlerkatalog, Testkorpus, Ratatui-Spike

Entscheidungen festgehalten: TBVM bestaetigt und eingebettet in die
Executables; durchgaengig UTF-8 statt CP437 (dokumentierte Abweichung).

- docs/: Sprachreferenz, Forms-Referenz, Dateiformate, TBVM-Design
- tb-runtime::errors: klassischer Laufzeitfehler-Katalog (implementiert)
- tb-ui::screen: 80x25-Unicode-Zellenpuffer mit 16-Farben-Abbildung,
  Scrollbereich (VIEW PRINT), Letterboxing; Ratatui-Widget + Tests
- Spike: cargo run -p tb-ui --example spike (Farben, Unicode, Tasten, Maus)
- tests/compat/: erste Referenzprogramme mit byte-genauer Sollausgabe

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

crates/tb-ui/src/lib.rs

@@ -1,7 +1,7 @@
 //! Bildschirm-Runtime und Forms-Engine von Terminal Basic, aufbauend auf Ratatui.
 //!
 //! Zwei Schichten:
-//! 1. `screen`: Emulation des 80×25-Textbildschirms (Codepage 437, 16 Farben,
+//! 1. `screen`: Emulation des 80×25-Textbildschirms (Unicode/UTF-8, 16 Farben,
 //!    Cursor) als Zeichenpuffer, gerendert über Ratatui. Darauf setzen die
 //!    klassischen Anweisungen `PRINT`, `LOCATE`, `COLOR`, `CLS`, `INPUT` auf.
 //! 2. `forms`: ereignisgesteuerte Forms-Engine — Fenster, Steuerelemente